本报讯 近日,贵州省贵阳市南明区农村食品安全示范点在云关乡建成。根据该区农村食品安全监管机构制定的运行机制,今后全区农产品将实行从生产源头、加工、流通和消费环节全程监督控制,把食品安全管理体系从田间地头向餐桌延伸,以此提高农村食品安全水平,
保障农民饮食安全。 贵阳南明区在示范点基础上,将建立农产品标准化示范基地,对粮食、蔬菜、瓜果种植和禽畜养殖生产环节实行系统监管,并建立农产品标识和追溯制度,以杜绝高毒和高残留农药的使用;同时强化对食品生产企业监管,引导并发展1至2家大型食品连锁经营与物流配送企业,在全区90%%以上的行政村每村建立一家食品安全示范点。(记者:白 涛)
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